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Il personaggio
17.05.2019 - 21:24
Cuoco, personaggio mediatico, romano, tatuato, baffi e un passato nel mondo della palla ovale. E di chi stiamo parlando? Ma ovviamente di Gabriele Rubini, meglio noto come Chef Rubio.
In pochi lo sanno ma il cuoco di Frascati ha intrapreso una carriera sportiva nel rugby, prima a Parma poi a Roma, saltando in Nuova Zelanda e tornando in Italia, proprio qui a Rovigo, perché nella stagione 2007/2008 Chef Rubio ha indossato la gloriosa maglia dei Bersaglieri.
E in vista dell'attesissimo scontro al PataStadium di Calvisano anche lui incrocia le dita per i Bersaglieri: “Sarà una finale a suon di zanzare. Scherzi a parte le due città se devono raccontarsi con i piatti lo fanno con una cucina 'ignorante'... Ecco come la vedo la finale di domani (oggi per chi legge ndr) 'ignorante' e l'augurio è che il Rovigo possa fare il bis”.
L'intervista completa sulla Voce in edicola sabato 18 maggio.
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