Sand, la casa dei giovani

Lo stabilimento Sand, situato nel litorale di Sottomarina, è uno degli stabilimenti più giovanili e moderni di tutta l’area. Infatti, prima della pandemia, era uno dei pochi stabilimenti a offrire anche feste ed eventi per giovani.

I titolari, ovvero Andrea, Gabriele e Andrea, ci raccontano come hanno ideato e portato avanti il loro progetto, da veri e propri imprenditori: “Nonostante io sia nato e cresciuto a Sottomarina, ho vissuto 10 anni all’estero, precisamente in mare, quindi sono stato un ‘nomade’ sostanzialmente, fino a quando non ho deciso di tornare”, dice Gabriele.

Andrea invece, socio da tre anni, ci racconta qualcosa in più della storia dello stabilimento: “La spiaggia, come Sand, è nata 15 anni fa e si concentra soprattutto sul ristorante e sulla movida, oltre che sull’idea di spiaggia in sé. Quindi, ha sentito in pieno tutta la fase Covid per tutto ciò che concerne gli eventi svolti anni fa. Però quest’anno è iniziato bene, vedremo alla fine della stagione, ma siamo fiduciosi. Il nostro ristorante offre soprattutto piatti di pesce, oltre che carne e anche pizza e i tre piatti tipici di Sottomarina sono gli spaghetti alle vongole e il fritto misto che vanno per la maggiore anche da noi. Quest’anno, proponiamo anche i tagliolini al Sand, con capesante e pistacchio, che vanno moltissimo. Siamo molto soddisfatti della nostra attività e non vediamo l’ora di proporre molto altro ai nostri clienti”.

Tra i clienti dello stabilimento Sand, una cliente storica è Laura, che insieme all’amica Marina passa la sua stagione estiva proprio in questa spiaggia. Laura ci racconta: “Io vengo da 15 anni e mi sono sempre trovata bene. Vengo in questo stabilimento anche perché è permesso portare i cani, cosa che non è da tutti e anche per la vicinanza a casa. Anche il ristorante è buono, per cui sono contenta di venire”.

Invece, Marina spiega: “Anche io vengo da 15 anni e devo dire che la spiaggia è stata sempre curata e pulita. Anche per me è importante portare il mio cane, per cui sono contenta. Inoltre, vengono rispettate le normative Covid proprio perché gli ombrelloni sono distanziati”.