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Il piatto tipico per rilanciare la città

Lendinara

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Piazza Risorgimento a Lendinara

Il rilancio della città in chiave turistica passa anche dalla tavola: imprenditori della ristorazione chiamati ad ideare il piatto territoriale di Lendinara.



Che in ambito turistico, la buona cucina e la presenza di esercizi di ristorazione in grado di attrarre visitatori e amanti delle specialità enogastronomiche, siano aspetti da non sottovalutare, è risaputo.



Per questo il distretto del commercio ha deciso di giocare anche questa carta, avviando un’iniziativa formativa e di aggiornamento professionale dedicata agli imprenditori della ristorazione, che prevede anche la creazione del piatto territoriale di Lendinara.



Il corso di formazione Tutto un altro sapore, questo il titolo dell’iniziativa che partirà a breve, sarà condotto dal giornalista ed enogastronomo Maurizio Drago coadiuvato dalla giornalista Federica Pagliarone e dal video maker Lorenzo Drago.



Il servizio sulla Voce del 29 aprile.

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