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Badia Polesine

Ristoranti cinesi, i titolari rassicurano i clienti

Da 15 anni in Italia, la famiglia di Meiling Hu spiega i continui controlli su igiene e cibo

Ristoranti cinesi, i titolari rassicurano i clienti

Allarme coronavirus: i titolari di un noto ristorante cinese badiese rassicurano la clientela. Nel bel mezzo del fermento destato dal dilagare del virus che sta colpendo la Cina, e a poche ore dalla registrazione dei primi casi di contagio in Italia, anche i ristoratori di origine cinese presenti a Badia Polesine, attraverso un messaggio postato sui social, ci tengono a precisare che consumare pasti nel proprio locale non costituisce rischio di alcun tipo.

“Nella preoccupazione generale di questo periodo – scrive sui social Meiling Hu, titolare di un locale a base di cucina cinese - volevamo rassicuravi che mangiare al nostro ristorante è sicuro. Infatti, la nostra zona di provenienza è molto lontana dallo Wuhan, e l’ultima volta che siamo tornati dalla Cina è stato lo scorso giugno. La nostra famiglia vive qui da 15 anni, i nostri figli sono nati e vissuti qua. Non abbiamo amici e parenti tornati di recente dalla Cina. Inoltre, tutti i nostri prodotti sono controllati e di garanzia. Ci teniamo alla vostra sicurezza alimentare, così come alla nostra, poiché ciò che vi serviamo è ciò che mangiamo anche noi. In questo periodo noi stessi diffidiamo dai prodotti di dubbia provenienza – conclude - e abbiamo alzato la soglia dell’igiene e della pulizia”.

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