VOCE
L'allarme
05.10.2022 - 13:38
Dopo i wurstel, il cui consumo crudo ha causato casi di listeriosi, arriva un’allerta riguardo a confezioni di tramezzini al salmone e maionese del marchio "Allegri Sapori".
L'azienda ha infatti disposto il richiamo dal mercato dei lotti del prodotto n. 22952 1 e n. 22952 2, segnalando - come si legge sul sito del ministero della Salute - di aver trovato la "presenza di Listeria monocytogenes".
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Da qui la raccomandazione ai consumatori "di non consumare il prodotto, di riportarlo al punto vendita per rimborso o sostituzione entro il 10/10/2022".
La listeria nei wurstel ha già causato, a livello nazionale, ben sei decessi mentre sono 66 le persone ricoverate in ospedale, per avere mangiato wurstel crudi, evidentemente contaminati. Un fenomeno che ha indotto anche il ministero della salute a diffondere una nota per spiegare quanto sta accadendo e per mettere in guardia su alcune cautele da adottare,
Il ministero, infatti, parla di “casi clinici di listeriosi alimentare registrati in diverse regioni italiane, dovuti alla contaminazione di alimenti da parte del batterio Listeria monocytogenes”. Le morti ed i ricoveri in questione si sono verificati lungo l’arco di alcuni mesi.
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