La storia di “Mister caffé” a "Eccellenti"

Nuovo appuntamento, e nuovo ospite d’eccezione, domani, 26 ottobre, dalle 13 alle 15 e in replica la domenica dalle 8 alle 10, a “Eccellenti”, la trasmissione live su Delta Radio che racconta “storie che lasciano il segno”. Ad essere intervistato dalla giornalista Fiammetta Benetton ci sarà “Mister Caffé”, al secolo Lorenzo Mischiatti che da Taglio di Po ha raggiunto vette altissime a livello nazionale con la sua torrefazione.

E’ stato infatti inserito nella prima guida italiana delle torrefazioni e ha vinto anche il premio per il miglior caffè monoporzionato arabica.

Il caffè è uno dei prodotti più consumati al mondo e tra i più amati nel nostro Paese, tuttavia resta una bevanda poco conosciuta, e grazie alle domande di Fiammetta Benetton ne scopriremo delle belle.

Una storia tutta da raccontare quella di Lorenzo Mischiatti, fatta di impegno, ma anche di idee, visioni e sogni nel cassetto, quelli che “Eccellenti” si propone di raccontare tutte le settimane. Per ispirare i suoi ascoltatori.

L’intervista live realizzata da Fiammetta andrà in onda (giovedì 26 ottobre) dalle 13 alle 15 su Delta Radio e in replica, come detto, domenica dalle 8 alle 10.

Il caffé di Mischiatti, d’altra parte, è entrato di diritto in quella che è una sorta di Guida Michelin del caffè, la torrefazione Mister Caffè di Taglio di Po si è distinta negli ultimi anni a livello mondiale per i caffè da loro prodotti.

Tutti i caffè tostati da Mister Caffè che sono stati recensiti in guida hanno ottenuto dai 3 (distinto) ai 5 (eccellente) Camaleonti (le stelle per una Michelin). Da segnalare che un caffè tostato da Mister Caffè, più precisamente il Monoporzionato Ethiopia Sidamo nella sua categoria Medium Roast ha ottenuto il massimo riconoscimento diventando campione di categoria, ovvero si è distinto tra tutti i caffè valutati per particolare eccellenza e virtuosismo. Per le ormai tante affermazioni in ambito internazionale Mister Caffè ha ottenuto il riconoscimento e l'autorizzazione di fregiarsi del logo dell'Ente Parco Regionale Veneto del Delta del Po che aggiunge valore e prestigio al prodotto di questa speciale azienda artigianale.

Se siete degli appassionati di gourmet e di storie Eccellenti, non c’è dubbio: sintonizzatevi oggi dalle 13 alle 15 o domenica dalle 8 alle 10 sulle onde di Delta Radio.