Arrigo Cipriani: "Niente smartphone e tablet ai bimbi a tavola"

Dal 23 giugno, l'iconico Harry's Bar di Venezia, guidato da Arrigo Cipriani, ha introdotto un nuovo e curioso avviso nel suo menu: "L’uso dei cellulari e dei tablet ad un’età inferiore a 11 anni ha effetti imprevedibili sulla digestione dei nostri primi piatti".

Questa iniziativa, che mescola ironia e sensibilità, mira a promuovere un ambiente più tradizionale e attento alla convivialità, scoraggiando l'uso eccessivo dei dispositivi elettronici da parte dei più giovani durante i pasti. Cipriani, sempre attento alla qualità dell'esperienza offerta nel suo storico locale, ha dichiarato che la scelta nasce dalla volontà di preservare l'atmosfera unica dell'Harry's Bar, un luogo dove il buon cibo e la compagnia sono al centro dell'attenzione.

L'avviso ha già suscitato interesse e dibattito tra i clienti e i frequentatori abituali del bar. Alcuni vedono l'iniziativa come un richiamo nostalgico ai tempi in cui le interazioni erano più personali e dirette, mentre altri la interpretano come una sottile critica alla crescente dipendenza dai dispositivi tecnologici.

Questa mossa non sorprende da parte di Cipriani, noto per il suo approccio innovativo e spesso provocatorio alla gestione del locale, che dal 1931 è un punto di riferimento per veneziani e turisti. Con questa trovata, l'Harry's Bar si conferma non solo come tempio della gastronomia, ma anche come promotore di uno stile di vita più riflessivo e autentico. Non resta che vedere se altri ristoratori seguiranno l'esempio di Cipriani, adottando misure simili per incoraggiare una maggiore attenzione al cibo e alla compagnia, in un'epoca sempre più dominata dalla tecnologia.