L’ex Macallan's si amplia di già preso anche lo spazio a fianco

L’ex pub Macallan’s non solo si avvia verso la riapertura ma lo fa ancora più in grande. Perché la Hotel & resort srl, società che a novembre 2023 si è aggiudicata il box numero 10 inglobato del complesso immobiliare di piazza Annonaria e di proprietà del Comune di Rovigo, lo scorso 17 giugno, dopo aver presentato, unica a farlo, una dichiarazione di interesse, ha ottenuto la concessione “a titolo oneroso dell’immobile di piazza Annonaria identificato come box numero 8, piano terra”. Si tratta, in pratica, dello spazio attiguo all’ex pub, che si estende internamente alla piazzetta, e il cui piano superiore, attualmente al grezzo, era già stato inserito nel capitolato della concessione del box 10. Tant’è che lo scorso aprile, i tecnici incaricati dalla Hotel & resort srl avevano effettuato le prove di carico della pavimentazione del piano superiore, risultata poi pienamente agibile.

“Il piano terra del box 8 – spiega Federico Mercuri, amministratore della Hotel & resort srl titolare anche dell’Hotel Capital di viale Porta Adige - servirà come spazio accessorio al locale, perché servirà come magazzino e come spazio per alcuni tipi di lavorazioni che non si possono fare al piano superiore. Comunque sarà per lo più un magazzino, dunque uno spazio di servizio”. La concessione del piano terra del box 8, uno spazio di 49 metri quadrati, ha una durata di 9 anni rinnovabili una sola volta, tanto quanto la concessione dell’ex pub. Il canone per la nuova porzione di immobile è stato fissato a 343 euro mensili, “oltre Iva di legge 22% con aggiornamento annuale Istat”, come recita la determina di approvazione dello schema di contratto.

Intanto, i tecnici incaricati dalla società “stanno presentando in questi giorni – continua Mercuri – il progetto del nuovo locale agli uffici comunali”. Progetto che, in sintesi, fisserà nero su bianco la nuova vita dell’ex pub chiuso dal 2013 e del quale Mercuri non rivela troppi dettagli, limitandosi a spiegare: “E’ stato fatto un lavoro scrupoloso perché è necessario attenersi alle disposizioni dell’azienda sanitaria e dell’urbanistica”. Senza dettagli certo, ma, restando sul piano generale, quello che si prospetta per il futuro dei box 10 e 8 è quanto descritto dall’imprenditore: “Nella parte situata del locale situata al piano terra – racconta - vorremmo dare vita ad uno snack bar, un locale per la ristorazione veloce, mentre al piano superiore ci sarà un ristorante con tutti i crismi della culinaria locale tradizionale. Il tema rimane sempre quello anticipato nei mesi scorsi: vorremmo fare un locale in stile medievale”.

In tutto questo, però, c’è una incognita: il nuovo gestore riuscirà a rispettare il termine, definito nella concessione “essenziale e perentorio”, del 31 dicembre 2024 per la riapertura al pubblico? La scadenza è molto difficile da rispettare perché l’allestimento del locale è un percorso “non immediato – chiarisce Mercuri – ma c’è la massima disponibilità ad uno slittamento dei tempi e non tanto per i lavori da realizzare quanto per riuscire ad attenersi alle disposizioni previste dalla burocrazia”.