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06.05.2025 - 20:10
Dal 14 al 25 maggio 2025 Montagnana ospiterà la 25esima edizione della Festa del Prosciutto Veneto Dop. Un evento che non solo celebra un'eccellenza gastronomica, ma offre anche un'immersione totale tra cultura, tradizione e sapori autentici.
Quest'anno, la festa si arricchisce di un grande padiglione coperto di oltre mille metri quadri, pronto ad accogliere gourmet, famiglie e appassionati. Il sindaco, Gian Paolo Lovato, sottolinea l'importanza di questo evento per la città: «La manifestazione punta a valorizzare una filiera d’eccellenza e a offrire un’esperienza immersiva tra gusto, cultura e tradizione». Tra le novità, un'ampia area spettacoli con esibizioni musicali e animazione, oltre a una zona bar per aperitivi e cocktail a base di Prosciutto Veneto Dop.
Gli stand dei prosciuttifici del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Dop offriranno degustazioni delle loro migliori selezioni, mentre il Consorzio del Monte Veronese Dop presenterà formaggi assortiti. Non mancheranno showcooking con le "Cesarine", la più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia, che condivideranno la loro conoscenza delle tradizioni locali. Ogni serata sarà dedicata a un tema diverso, con menù in abbinamento a gin artigianali o piatti tipici della tradizione.
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