Pasqua sotto pressione

La Pasqua 2026 si annuncia più onerosa per le famiglie italiane, con rincari diffusi che interessano prodotti simbolo delle festività e trasporti. Sullo sfondo, il timore di nuove tensioni internazionali legate al Medio Oriente alimenta il rischio di ulteriori aumenti, mentre le associazioni dei consumatori tracciano un quadro poco rassicurante.

Le uova di cioccolato registrano incrementi sensibili nei punti vendita, nonostante il calo delle quotazioni del cacao a livello globale. Secondo le stime, gli aumenti oscillano tra il +6% e il +10% rispetto allo scorso anno. Il prezzo al chilo dei prodotti industriali supera i 77 euro, in crescita rispetto ai circa 70 euro del 2025. Nei supermercati, il costo varia generalmente tra i 7 e i 22 euro, mentre le versioni artigianali si collocano tra i 30 e i 40 euro, con le proposte di fascia alta che possono oltrepassare i 100 euro a pezzo. A incidere è il fatto che le scorte attualmente in vendita sono state prodotte con materie prime acquistate quando i prezzi del cacao erano ai massimi storici.

Più contenuti gli aumenti per le colombe pasquali, che segnano rialzi attorno al 3%. I prodotti industriali restano in una fascia compresa tra i 5 e i 15 euro, mentre le varianti farcite raggiungono anche i 20 euro. Un incremento più moderato, che tuttavia si inserisce in un contesto generale di crescita dei costi.

Il fronte dei trasporti appare particolarmente critico. I voli nazionali mostrano tariffe già elevate settimane prima delle festività, con biglietti che superano i 400 euro per alcune tratte tra Nord e Sud, senza includere servizi aggiuntivi come bagagli o scelta del posto. Anche l’alta velocità ferroviaria registra prezzi sostenuti, con collegamenti che sfiorano i 185 euro per una sola tratta. La domanda in aumento, legata agli spostamenti per il rientro nelle città di origine, lascia prevedere ulteriori rincari nei giorni immediatamente precedenti alla Pasqua.