Giulio Veronese... in cucina

Una quindicina di “vecchi” amici si sono ritrovati ieri all’Amolara per il compleanno di Giulio Veronese, assessore regionale negli anni Ottanta e leader della Democrazia cristiana polesana: ben 92 candeline da spegnere, così qualcuno ha suggerito di prendere l’estintore.

Sempre in gran forma la “vecchia” volpe democristiana, nonostante qualche inevitabile acciacco. Così pure lucidissimo per ricordare episodi e aneddoti di una lunghissima carriera sindacale e politica. Aggiornatissimo anche sul presente della, politica e di quella che sempre resterà la sua “famiglia”, la Coldiretti.

Giulio Veronese è anche giornalista pubblicista e negli anni si è dedicato con maggior intensità alla lettura e alla scrittura. Ha sfornato un decina di libri: dalla storia della Dc polesana alla Coldiretti, dalle esperienze dei sindaci polesani alla bonifica.

Così per aprire un nuovo fronte di impegno, i figli Francesco e Giovanni gli hanno regalato un grembiule da cucina in stile tirolese per invitarlo a scrivere un libro di ricette polesane. Lui ha subito accettato la sfida e adesso c’è la curiosità per conoscere e gustare il “piatto alla Giulio”.