VOCE
guarda veneta
17.06.2025 - 11:00
Una serata perfetta all'agriturismo “I Quarti” di Guarda Veneta dal titolo “L'arte del lampone”; un connubio di arte e buon cibo per un percorso di benessere a 360 gradi. La famiglia Maggiolo ha avviato una produzione di alto livello di lamponi creando per la serata un menù apposito per esaltarne il sapore accompagnato dai vini di Corte Carezzabella. L'arte di Irma Paulon ha fatto il resto: nel parco installazioni suggestive, porte che aprono sul mondo o lo chiudono, proteggendo la nostra essenza da tutto ciò che ci corrode. A noi la scelta.
Tra i partecipanti Laura Cestari, consigliera regionale, poi il fotografo veneziano Giovanni Zardinoni e le artiste Cinzia Zanardi e Emma Balzano.
“Siamo contenti sia dell’ottima produzione che della qualità, i nostri lamponi sono grossi e dolci” racconta con soddisfazione Diego Maggiolo. L’idea è partita nel 2024 e oggi il centinaio di piante, grazie alla coltivazione in ambiente pulito e controllato in serra e in vaso, non ha bisogno di trattamenti. “Rientriamo in un progetto regionale, lo Smact, dell’Università di Padova, finanziato dalla Cariparo e Cariverona, che ci forma come imprenditori sul marketing creando un’unione territoriale con altre aziende. Abbiamo seguito lezioni ad Agripolis e visitato il Dominio di Bagnoli. Oggi stiamo allargando la nostra produzione a mirtilli, more e fragole”. Prosegue l'attività come fattoria didattica e la collaborazione con l’artista concettuale Irma Paulon in un’ottica di benessere che coinvolge mente e corpo.
“Ho creato un percorso di arte e benessere che poi proseguirà nelle aziende con laboratori di apertura dei chakra - spiega Irma - Le mie porte parlano di apertura, di comunicazione, di rinascita”. L’arte di Irma non vuole obbligare al pensiero ma è un invito all’andare lento, ad osservare e percepire la pace. L’arte diventa meditazione, riflessione del tempo presente, stimolo per la mente e per i sensi.
La visita alle installazioni è possibile durante l’apertura dell’agriturismo: sempre per l’alloggio e nel weekend con il ristorante e vendita dei lamponi.
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