Il vino “inebria” la Vangadizza

Conto alla rovescia per il debutto di “Calici in abbazia”. La suggestiva location offerta dalla Vangadizza si appresta ad ospitare per la prima volta un weekend dedicato al mondo del vino, facendo da cornice ad un’iniziativa inedita.

“Calici in abbazia” si terrà nelle giornate di sabato 27 e domenica 28 settembre e, come anticipano i promotori, vuole essere “un’occasione unica per vivere la magia di un luogo storico, dove arte e cultura si intrecciano ai profumi e ai sapori che raccontano la passione per il vino”. “Saranno presenti circa 30 espositori provenienti da tutta Italia - aggiungono gli organizzatori - pronti a raccontarsi e a far scoprire le loro eccellenze attraverso un percorso di degustazione studiato per coinvolgere tutti i sensi”.

Si potrà approfittare delle degustazioni dalle 15 alle 21 di sabato 27, e dalle 10 alle 20 di domenica 28 settembre. A disposizione dei visitatori ci sarà un kit al costo di 15 euro (o 12 euro con prevendita online), con bicchiere e porta bicchiere, che comprende sei degustazioni. Ad accompagnare i momenti dedicati agli assaggi dei vini ci saranno poi alcune iniziative culturali e di approfondimento che arricchiranno ulteriormente il weekend: sabato 27, alle 16.15 in sala Soffiantini, è in programma la presentazione del libro “Proverbi veneti su l’ua e sul vin” di Luisella Fogo, scrittrice ed animatrice culturale; un testo edito con il patrocinio della Regione che contiene oltre 500 proverbi.

Alle 17.15, sempre il 27 nell’ex refettorio della Vangadizza, è poi in agenda la presentazione del volume “Vinotopia” di Silvia Bononi, scrittrice e sommelier. Un testo in cui il vino prende vita e diventa un personaggio della storia a tutti gli effetti; un approccio al vino coinvolgente ed accessibile a tutti. A coordinare gli incontri, ad ingresso libero fino ad esaurimento dei posti disponibili, sarà Paolo Aguzzoni, presidente del Sodalizio Vangadiciense. Domenica 28, invece, sarà la volta di “I tesori del monastero: viaggio tra i vini delle abbazie europee”, degustazione guidata a cura dell'Associazione italiana sommelier Veneto, delegazione di Rovigo, per conoscere insieme alcune tra le più pregiate produzioni provenienti dalle cantine dei grandi monasteri d'Europa. Nel corso dei secoli, le abbazie del Vecchio continente sono state luogo di culto e preghiera, ma anche avamposto e presidio di cultura. Qui gli ordini monastici si sono fatti carico di tramandare le conoscenze acquisite nel corso del tempo - tra queste anche la coltura della vite e le pratiche di vinificazione - conservando i fondamenti della cultura occidentale, anche nei periodi più bui della storia. L'iniziativa prevede un contributo di 25 euro, con un massimo di 30 posti disponibili.