Dolce Epifania con lo zucchero filato

ROVIGO - Una mattinata dolce, oggi, al mercato coperto in Tassina. Campagna Amica, infatti, ha festeggiato in anticipo l'Epifania con la "Festa dello zucchero". Grande protagonista, naturalmente, lo zucchero di qualità di Coprob. 

Coprob è, a oggi, è l’unica filiera di zucchero 100% italiano con una produzione di 280 mila tonnellate negli stabilimenti di Minerbio (Bo) e Pontelongo (Pd). Durante la mattinata sarà possibile ricevere informazioni sullo zucchero italiano: è importante che il consumatore sia a conoscenza delle sue caratteristiche e che sappia come riconoscerlo al momento dell’acquisto. Inoltre, sarà anche l’occasione per conoscere alcuni agricoltori pionieri della barbabietola da zucchero biologica, il quale zuccherò, chiamato “Nostrano”, sarà presentato a gennaio 2020 in anteprima mondiale.

A tutti i clienti, piccoli o grandi, i collaboratori di Campagna Amica e alcuni soci rodigini di Coprob hanno consegnato un omaggio, un assaggio del loro prodotto. E per i più golosi del buonissimo zucchero filato.