Una sfida... a colpi di grigliata!

CORBOLA - La seconda edizione di "Delta in griglia" è stata un evento culinario indimenticabile, che ha visto sei squadre di chef, aiuto chef e commis sfidarsi nella preparazione di piatti cucinati alla griglia. L'isola del Balotin ha fornito il perfetto sfondo per la manifestazione, che ha attirato circa cento appassionati di cucina.

Il sindaco Michele Domeneghetti è stato il presentatore ufficiale dell'evento, che ha spiegato come lo scopo del format fosse quello di passare una giornata all'aperto in compagnia di amici e parenti, ma con quel pizzico di competitività che ha portato i cuochi a sfidarsi.

Ogni gruppo ha portato un piatto per ogni singola categoria, che è stato valutato da una giuria competente sulla base della cottura, del sapore e della composizione.

I vincitori delle quattro categorie sono stati annunciati con grande entusiasmo. Per la costata, primo posto a "L'azienda che ti accontenta", secondo a Bastimento beach e terzo a osteria da Oder. Per costine e salsiccia primo Oder, secondo Pork in Progress e terzo "L'azienda che ti accontenta". Per la grigliata mista, premio a Bastimento Beach, seguito da "L'azienda che ti accontenta" e terzo Pork in Progress. Infine, per il galletto, primo Flambé, secondo Pork in Progress e terzo posto "L'azienda che ti accontenta".

La seconda edizione di "Delta in griglia" è stata un successo senza precedenti, che ha dimostrato come la passione per la cucina possa unire persone di ogni età e provenienza. La competizione sana e amichevole tra le squadre ha creato un'atmosfera di entusiasmo e divertimento, che ha reso questa giornata un momento indimenticabile per tutti i partecipanti. E ora, appuntamento alla terza edizione.