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01.12.2023 - 12:47
ROVIGO - La salute del suolo al centro di una discussione cruciale che approfondirà anche l'aspetto dei rischi ambientali ad essa associati. L'iniziativa è organizzata dal Lions Club Rovigo Host e si terrà lunedì 4 dicembre alle 18 nella sala incontri del Palazzo di Confagricoltura, in Piazza Duomo. L'evento mira a sensibilizzare l'opinione pubblica e coinvolgere gli attori chiave in una discussione costruttiva. Diverse figure autorevoli interverranno, tra cui Dina Merlo, Assessora all'Ambiente del Comune di Rovigo; Lorenzo Furlan, dirigente di Veneto Agricoltura; e Leonardo Gagliardo, proprietario dell'azienda agricola bio "Le Barbarighe". Il convegno sarà aperto da Maurizio Martina, vice direttore generale della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura), che ha indetto la Giornata mondiale del suolo il 5 dicembre di ogni anno.
L'allarme sulla salute del suolo è suonato già da tempo, ma recenti eventi climatici estremi, come la siccità e le alluvioni, hanno accentuato l'urgenza di affrontare questo problema. Secondo dati allarmanti, il 60% dei suoli europei è degradato, mentre il 25% dell'area mediterranea affronta rischi elevati di desertificazione ed erosione. La contaminazione da rifiuti, soprattutto plastici, ha raggiunto livelli preoccupanti, superando addirittura quelli registrati nei mari e negli oceani. L'evento affronterà anche il legame tra suolo e alimentazione, evidenziando che il 95% del cibo proviene dalla terra. La dottoressa Stefania Ruggeri, nutrizionista e ricercatrice del Crea (Centro di ricerca alimenti e nutrizione), introdurrà il tema, spiegando le conseguenze di un suolo maltrattato sulla qualità dei prodotti alimentari.
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