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Pasticcio inedito <br/> fatto col pane

pasticcio di pane.JPG

Pasticcio fatto col pane

Ingredienti per quattro persone


[list][*]400 grammi di pane bianco per tramezzini[/*][*]
500 ml di passata di pomodoro[/*][*]
2 etti di prosciutto cotto affettato[/*][*]
2 mozzarelle[/*][*]
formaggio grattugiato[/*][*]
sale, olio evo e aglio[/*][/list]


Preparazione


In una casseruola con un filo d'olio far soffriggere l'aglio, aggiungere la passata di pomodoro, salare e lasciar sobbollire. Adagiare le fette di pane in una pirofila, spalmarle di salsa di pomodoro fino ai bordi, pezzettini di mozzarella sparsi e coprire con il prosciutto proseguire con le fette di pane e tutti gli altri ingredienti. Come ultimo strato pane pomodoro e formaggio grattugiato sopra. In forno per 15 minuti a 200 gradi, fino a quando la mozzarella inizia a filare e servire.

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