Caffè Grande e Mama Lend: il bello di Lendinara

“E’ uno dei bar più belli di tutta la provincia di Rovigo”. Ha le idee chiare Remo Bellodi, che nel 2013 si è aggiudicato il bando per la gestione del prestigioso Caffè Grande in piazza Risorgimento a Lendinara.

Un locale di grande prestigio, che affonda le proprie radici nel passato della città. Nasce infatti nel 1814 e diventa ben presto, per la bellezza dell’edificio nella storica loggia municipale, molto di più di un locale di ristoro, un luogo di valore socio-culturale. Lo storico caffè lendinarese per eccellenza.

“L'ho voluto a tutti i costi - svela il gestore - i primi cinque anni abbiamo lavorato molto bene, mentre poi, come per tutti, c’è stato un calo visibile. E la licenza scade fra un anno, sto ancora valutando se rinnovarla o meno perché sono anche un po’ stanco”.

Il Mama Lend, invece, è uno dei locali più conosciuti e apprezzati del territorio, grazie alla sua passione per l’artigianalità e per le materie prime di qualità: naturale evoluzione del Mama Mia, trae forza dalle sue radici, la famiglia Quaglia, mastri panettieri e proprietari del forno in piazza Risorgimento.

Valentina, responsabile dell’esercizio, ci racconta le peculiarità della loro offerta: “Il Mama Lend è l’ampliamento del Mama Mia, nato circa tredici anni fa con la vocazione di bar e locale per aperitivi e serate. Con la ristrutturazione, avvenuta circa un anno fa, il locale ha cambiato volto dirigendosi verso un’attività di ristorazione qualitativamente elevata”.

Il servizio completo sulla Voce in edicola venerdì 5 luglio.