Addio a Noemi, storica cuoca polesana

Ha lasciato questo mondo in silenzio, senza disturbare, sopportando per alcuni mesi una di quelle malattie che non lasciano grandi speranze di vita.


E’ morta così , ieri l’altro, all’ospedale civile di Rovigo, Noemi Zampollo, lasciando nel dolore i tre figli Gianmario, Ileana ed Elena, i nipoti, i fratelli Corrado e Carlo, l’architetto Giuseppe Gusella con il quale ha condiviso l’ultimo tratto della sua esistenza, e numerosi parenti.
Noemi Zampollo, nata a Fratta Polesine il 29 giugno 1940, viveva a Rovigo dopo una lunga residenza Crespino con il marito Dario Rizzi, imprenditore agricolo, morto quando aveva ancora molto da dare, Noemi Zampollo, però, si è impegnata per lunghe stagioni per esprimersi e perfezionarsi nel settore turistico ed eno-gastronomico.


D’estate era a Cervia per gestire prima una pensione, di proprietà della famiglia Rizzi, poi un grande albergo, “El Trocadero”.


Proverbiale la qualità e la squisitezza dei cibi che uscivano dalla sua cucina, specializzata nel trattamento del pesce.


Conclusa l’esperienza di Cervia, si era ritirata a Crespino. L’ozio, però, non faceva per lei. Era sempre in movimento.


Per cui con il marito , decise di aprire un ristorante, “Da Rizzi”, nella grande e bella casa di campagna , circondata dal verde, proprio sotto l’argine del Po.


Ristorante signorile, arredato con gusto, dove l’accoglienza e la gentilezza erano di casa.


Era frequentatissimo soprattutto da noti imprenditori e liberi professionisti polesani. I funerali in Duomo per dare l'ultimo saluto alla signora si terranno sabato mattina alle 11.


Sulla "Voce" del 15 aprile il servizio completo.