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25.07.2023 - 09:39
La scelta della biancheria per la tavola (in primis la tovaglia, ma non solo) non è una questione banale come superficialmente si potrebbe essere portati a pensare; stiamo infatti parlando di capi che sono fondamentali per impreziosire un ambiente che ha una notevolissima importanza, la sala da pranzo; è questo infatti il luogo in cui condividiamo i momenti conviviali come pranzi e cene con i familiari e ospiti come amici, colleghi e altri conoscenti. In questo articolo forniremo alcune indicazioni per la giusta scelta di una tovaglia e lo faremo basandoci sul catalogo di una delle più importanti aziende di biancheria per la casa di alta qualità, Ferò, sul cui sito web è possibile trovare tovaglie eleganti in varie misure, tessuti e colori.
Quando parliamo di biancheria per la tavola, il capo di maggiore importanza è ovviamente la tovaglia; per scegliere un articolo che valorizzi al massimo la sala da pranzo dovremo prendere in considerazione vari fattori, principalmente le misure e i tessuti.
La scelta delle misure, dipende ovviamente dalle dimensioni del tavolo; in commercio sono presenti generalmente misure standard e non vi sono mai grandi differenze fra un produttore e l’altro. Le proposte più comuni sono le tovaglie rettangolari da 6, 8 e 12 persone; le tovaglie da 8 vengono proposte anche nelle forme quadrata e rotonda. Meno comuni, ma comunque reperibili, sono le tovaglie rettangolari per 16 e 18 persone.
Le misure standard (espresse in cm) per la tovaglia da 6 sono 140x180 e 150x180; quelle per la tovaglia rettangolare da 8 sono 170x130 o 180x130; le tovaglie tonde da 8 hanno un diametro che va dai 180 ai 200 cm; per quanto riguarda le tovaglie da 12 le tipiche misure sono 170x270 e 180x270; mentre per le tovaglie da 16 e 18 persone abbiamo rispettivamente le misure 170x320 e 180x360.
Le misure sopraindicate sono comprensive della cosiddetta “caduta” di lato che generalmente varia dai 25 ai 40 cm.
Di norma, ma non è obbligatorio, alle tovaglie sono abbinati i tovaglioli il cui numero corrisponde a quello dei posti; i tovaglioli sono sempre di forma quadrata e la misura più tipica, espressa in centimetri, è 40x40.
Per scegliere la tovaglia giusta è sempre buona norma controllare le misure del tavolo.
La corsia (o runner) è un capo di biancheria che può svolgere essenzialmente due funzioni; in situazioni poco formali e nel caso di pochi commensali, può essere utilizzato in alternativa a una comune tovaglia; in contesti più formali o comunque importanti, invece, posizionato parallelamente alla lunghezza del tavolo, funge da centrotavola, un elemento decorativo utile per impreziosire l’apparecchiatura. La misura più comune è 50x150 cm.
Sono piccole tovaglie che possono arredare elegantemente una tavola in stile minimalista; sono una soluzione perfetta per una colazione, un pranzo veloce o magari una cena di coppia in terrazzo. La misura più comune è 40x50 cm.
Per quanto riguarda i tessuti, i capi di biancheria da tavola possono essere realizzati in vari tessuti; le eleganti proposte di Ferò per esempio contemplano il puro lino stone washed o lo jacquard misto cotone, due tessuti di particolare pregio. Scegliendo questi tessuti si sarà certi di poter apparecchiare la tavola in modo elegante e raffinato.
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