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Sbrisolona, il dolce friabile della tradizione tra Mantova e Verona

Sbrisolona, il dolce friabile della tradizione tra Mantova e Verona

Croccante, rustica e ricca di mandorle, la torta sbrisolona è uno dei dolci simbolo della tradizione mantovana, molto diffuso anche nel Veronese, dove continua a essere preparato da numerose pasticcerie artigianali. Le origini del dolce risalgono al ...

13 Marzo 2026

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