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Isi Coppola, terza serata da chef <br/> "Vi stupirò con le mie verdure"

A tavola

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Isi Coppola

Questa nuova versione di Isi Coppola, ai fornelli invece che in conferenza stampa, stiamo ancora imparando a conoscerla. Da assessore regionale a chef la distanza è tanta. Ma le passioni si declinano in tante forme e quella per la cucina è uscita - pubblicamente - dopo quella per la politica. Prima di essere chef all’Hostaria Hospital, che Isi Coppola amasse i fornelli lo sapevano solo gli amici e i familiari.
E ora, dopo due cene deliziose, di cui una a tema natalizio giusto prima delle feste, in cui Isi ha curato anche i centrotavola, è in arrivo la terza serata proprio domani. Che sarà vegetariana. Ebbene sì, tutte verdure. Che tutto sommato, dopo le feste, ci sta. Ma non abbiate timore di trovare a tavola piatti noiosi, dopotutto - ricorda - anche la parmigiana di melanzane è un piatto vegetariano, ma è un simbolo italiano per bontà.



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