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Tutte le notizie aggiornate su giancarlo stievano

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Saporitissimo risotto alla Gismonda, specialità delle Magnolie.

Saporitissimo risotto alla Gismonda, specialità delle Magnolie.

“Siamo dei risottari”. Giancarlo Stievano ama definire così la cucina del ristorante Le Magnolie di Badia Polesine. “Mio bisnonno, Sigismondo - spiega lo chef - ha trasmesso a mio padre, il quale ha poi inculcato a me la passione per la cottura del ...

27 Agosto 2016

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